Thaller's Podcast
Als typischer Familienbetrieb leben, denken & arbeiten wir Thaller's in Generationen. Gemeinsam bewirtschaften wir rund 25 ha Rebland, wobei der Schwerpunkt ganz klar auf die Rotweine gerichtet ist. In diesem Podcast nehmen wir euch mit vom Rebstock über den Keller bis zum Wein, von der Flasche ins Glas bis zum Höhepunkt am Gaumen!
Auf diesem Weg treffen wir auf spannende Persönlichkeiten, Weinfreaks, Gourmets und blutige Anfänger. Wir geben ganz private Einblicke in unsere Familie und das Winzerleben im Weinschloss.
Wir freuen uns, wenn ihr dabei seid, wenn es heißt:
"die Thaller's auf den Spuren des Weines"
Thaller's Podcast
Geschwister Rauch - Gastgeber aus Leidenschaft
Im Gespräch mit Sonja & Richard Rauch
"Beim Essen & Trinken kommen die Leut zammen"
In dieser Episode sprechen wir mit Sonja & Richard, den "Geschwister Rauch". Sie sprechen über Gastronomie, Kulinarik & der Leidenschaft Gastgeber zu sein. Die Geschwister erzählen von den Anfängen des früheren "Steirerwirt" und den Entwicklungen der letzten Jahre. Dabei geben sie Einblicke in ihren persönlichen Werdegang und in neue Ideen, die auf diesem Weg entstanden sind. Darüber hinaus sprechen sie darüber, wie aus einer Krise eine Chance werden kann und lassen uns hinter die Kulissen ihrer "kulinarischen Boxen" blicken.
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