Im Gespräch mit Lukas Kohl & Karl G. Thaller
In diesem Podcast geht es um ein sehr spannendes und auch sehr heiß diskutiertes Thema - Pflanzenschutz im Weinbau. Wir möchten mit diesem Tabuthema aufbrechen und unterschiedliche Blickwinkel beleuchten.
Dabei sprechen wir zum einen mit Lukas Kohl, der die Fachexpertise im Bereich Pflanzenschutzmittel sowohl im biologischen als auch im konventionellen Bereich mitbringt und zum anderen mit unserem Winzer Karl Gregor, der ergänzend Einblicke in die Bearbeitung unserer Weingärten gibt. Dabei gehen wir näher auf Krankheiten in den Rebgärten und unterschiedliche Möglichkeiten diese zu bekämpfen, ein.
Darüber hinaus sprechen wir über die Unterschiede im biologischen und konventionellen Weinbau und wie immer häufiger auch hybrid gearbeitet wird, um Schritt für Schritt die Rebgärten biologisch zu bewirtschaften.
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