Thaller's Podcast
Als typischer Familienbetrieb leben, denken & arbeiten wir Thaller's in Generationen. Gemeinsam bewirtschaften wir rund 25 ha Rebland, wobei der Schwerpunkt ganz klar auf die Rotweine gerichtet ist. In diesem Podcast nehmen wir euch mit vom Rebstock über den Keller bis zum Wein, von der Flasche ins Glas bis zum Höhepunkt am Gaumen!
Auf diesem Weg treffen wir auf spannende Persönlichkeiten, Weinfreaks, Gourmets und blutige Anfänger. Wir geben ganz private Einblicke in unsere Familie und das Winzerleben im Weinschloss.
Wir freuen uns, wenn ihr dabei seid, wenn es heißt:
"die Thaller's auf den Spuren des Weines"
Thaller's Podcast
Pflanzenschutz im Weinbau
Im Gespräch mit Lukas Kohl & Karl G. Thaller
In diesem Podcast geht es um ein sehr spannendes und auch sehr heiß diskutiertes Thema - Pflanzenschutz im Weinbau. Wir möchten mit diesem Tabuthema aufbrechen und unterschiedliche Blickwinkel beleuchten.
Dabei sprechen wir zum einen mit Lukas Kohl, der die Fachexpertise im Bereich Pflanzenschutzmittel sowohl im biologischen als auch im konventionellen Bereich mitbringt und zum anderen mit unserem Winzer Karl Gregor, der ergänzend Einblicke in die Bearbeitung unserer Weingärten gibt. Dabei gehen wir näher auf Krankheiten in den Rebgärten und unterschiedliche Möglichkeiten diese zu bekämpfen, ein.
Darüber hinaus sprechen wir über die Unterschiede im biologischen und konventionellen Weinbau und wie immer häufiger auch hybrid gearbeitet wird, um Schritt für Schritt die Rebgärten biologisch zu bewirtschaften.
Wenn du mehr über unser Weinschloss und aktuelle Geschehnisse erfahren möchtest, dann besuche uns auch auf unseren Social Media-Kanälen:
Instagram: weinschloss_koarl_thaller
Facebook: Weinschloss Koarl Thaller